"Erasmus tutto l'anno, Italia-Irlanda andata e ritorno"
Video realizzato per il progetto "Erasmus tutto l'anno, Irlanda-Italia andata e ritorno", a cura delle docenti Elisabetta Bianchi, Arianna Borriello, Stefania Garbarino, Marcella Ercoli, Rosa Anna Tripaldi, in collaborazione con l'Università GMIT di Galway, Irlanda.
Il progetto è nato a seguito dell'esperienza di jobshadowing “De Gustibus - High European Training for the staff of the School in Gastronomic Management Erasmus+ KA1 Irlanda" (settembre/ottobre 2021) ed ha coinvolto gli studenti delle classi quarte e quinte dell'IPSSA Nino Bergese nella realizzazione di video sulla dieta mediterranea.
I video sono stati realizzati in lingua inglese con la finalità di trattare da protagonisti argomenti dell'esame di maturità in un’ottica di scambio con l’Università GMIT che, a sua volta, ha inviato alcuni video sulle preparazioni della dieta nordica.
L’intento del progetto è stato inoltre promuovere ed incentivare un percorso universitario internazionale da parte degli studenti dell'IPSSA Nino Bergese presso l’Universita GMIT e dare un valore aggiunto all’esperienza Erasmus+ in Irlanda.