Corsi Serali e Pomeridiani

 

L'Istituto Alberghiero Nino Bergese, situato nel cuore di Genova, è lieto di offrire entusiasmanti opportunità di formazione per gli appassionati di cucina e sala bar. I nostri corsi serali e pomeridiani sono progettati per consentire a chiunque, indipendentemente dagli impegni diurni, di perseguire la propria passione e acquisire competenze di alto livello nel settore alberghiero.

I corsi coprono una vasta gamma di argomenti, dalla cucina all'arte dell'ospitalità. I partecipanti avranno l'opportunità di imparare dalle mani esperte dei nostri istruttori, tutti professionisti del settore con anni di esperienza pratica.

   

Profili professionali


✅ Enogastronomia - Il diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione, produzione, trasformazione, conservazione e presentazione dei prodotti enogastronomici promuovendo le tradizioni locali, nazionali ed internazionali e individuando le nuove tendenze enogastronomiche.


✅ Servizi di Sala e di vendita - Il diplomato è in grado di svolgere attività operative gestionali in relazione all'amministrazione, produzione, organizzazione, erogazione e vendita di prodotti e servizi enogastronomici, valorizzandi i prodotti tipici.


   

Cosa offriamo

  • Inserimento del mondo del lavoro
  • Qualifica professionale triennale
  • Diploma di istruzione secondaria
  • Corsi brevi di cucina e bar
  • Corsi HACCP

   

Responsabile del Corso Serale

Prof. Andrea Cresta 

   

Dove siamo

Via Giotto 10, 16153 Genova Sestri Ponente
Tel. 010 6503862
Cel. 371 4611283
Email: seralebergese@gmail.com