Carosello
Percorsi di Studio
Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera – 5 anni
Il diplomato impara a valorizzare le risorse italiane e diffondere la cucina nel mondo offrendo servizi personalizzati e promuovendo il Made in Italy.
Istruzione e Formazione Professionale IeFP: Operatore della Ristorazione e Accoglienza (3-5 anni)
Lo studente possiede competenze tecniche, economiche e normative nei settori dell’enogastronomia e ospitalità, intervenendo nel ciclo di gestione dei servizi.
Corsi Pomeridiani e Serali in Enogastronomia, Sala e Vendita (3-5 anni)
Lo studente valorizza prodotti enogastronomici, promuovendo tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze.
Percorso Tecnico Settore Economico e Turistico (5 anni)
Il diplomato impara a gestire attività aziendali, trovare soluzioni innovative e usare competenze integrate per migliorare l'impresa e la sicurezza sul lavoro.
Marketing e Management per Eventi Culturali e Sportivi (4 anni)
Il diplomato sviluppa capacità di gestione aziendale, ottimizzazione delle risorse e coordinamento con enti, acquisendo competenze per sostenere la crescita e la sicurezza dell’impresa.
Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastronomici Liguri
Il diplomato acquisisce competenze per valorizzare i prodotti enogastronomici liguri, promuovendo le eccellenze locali attraverso esperienze pratiche con Genova Liguria Gourmet e favorendo il Made in Italy nel mercato globale.
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Argomenti e Informazioni
La Nostra Storia: IISS Bergese - Rosselli
L’IISS Bergese-Rosselli nasce ufficialmente nel 2024 dall’unione di due celebri Istituti del Ponente: l’Istituto “Nino Bergese” e l’Istituto “Carlo Rosselli”
PNSD: Software e Tutorial
Sezione dedicata al Piano Nazionale per la Scuola Digitale (PNSD) con tutorial e software open source per l'IISS Bergese-Rosselli
PTOF - Piano Triennale dell'Offerta Formativa
Il PTOF, ovvero Piano Triennale dell'Offerta Formativa, si tratta di un documento programmatico e informativo fondamentale in ogni Istituto.
Bullismo e Cyber Bullismo
Costituzione del TEAM anti-bullismo e anti-cyberbullismo dell'istituto scolastico
Orario DEFINITIVO Docenti (dal 28 ottobre 2024)
Orario DEFINITIVO Docenti per l'Anno Scolastico 2024/25 presso l'IIS Bergese-Rosselli
Orario DEFINITIVO Classi (dal 28 ottobre 2024)
L'Orario delle Classi DEFINITIVO per l'Anno Scolastico 2024/2025 presso l'IISS Bergese-Rosselli
Orario DEFINITIVO Laboratori (dal 28 ottobre 2024)
L'Orario Laboratori Definitivo per l'Anno Scolastico 2023/2024 presso l'Istituto Alberghiero "Nino Bergese" di Genova Sestri Ponente.
Piano di Emergenza e Organigramma Sicurezza
Organigramma della Sicurezza e Piano Emergenza dell'Istituto professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e Ospitalità Alberghiera
Documenti 15 Maggio
Il Documento del 15 maggio è un documento che diventa, per la Commissione esaminatrice dell'Esame di Stato.
Codici Disciplinari e Codice di Comportamento dei Dipendenti
Adempimento dell'obbligo di pubblicazione on-line dei Codici disciplinari e del Codice di comportamento dei dipendenti.
⛔️ Procedura Ritiro Studente Minore
Procedura del nostro istituto per il prelievo anticipato degli studenti minorenni.
Orario Ricevimento Uffici
Si comunicano qui di seguito gli orari di apertura al pubblico degli uffici dell’IISS Bergese-Rosselli.
Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.
Indicazioni riguardanti la Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.
⛔️ Ingressi in Ritardo
Lo studente sprovvisto della firma sul diario non potrà allontanarsi da scuola e rimarrà in istituto fino al termine delle lezioni.
⛔️ School Dress Code: Norme sull'Abbigliamento degli Studenti
Le regole stabiliscono un abbigliamento decoroso e appropriato al contesto scolastico, vietando abiti inappropriati, tatuaggi visibili, piercing eccessivi e accessori non conformi.
In Evidenza
A Cena con gli Antichi NEWS
Progetto "A cena con gli antichi" inserito nel PTOF e svolto nell'as. 2024-2025. Venerdì 16 maggio 2025 presso le sale Bonacci e Denegri dell'IISS...
Iscrizioni Aperte: BERGEnova – Diventa guida turistica per un giorno! NEWS
Studenti dell’IISS Bergese-Rosselli, siete pronti a fare le guide turistiche in Spagnolo in giro per la città? A partire da fine maggio fino a...
Spettacolo Studentesco "Spazi Miei 2025" NEWS
Spettacolo degli Studenti dell’IISS Bergese-Rosselli 📍 Teatro San Giovanni Battista🎭 27 e 28 Maggio 2025 GUARDA IL VIDEO! Un evento...
La Fondazione Gigi Ghirotti di Genova per la scuola NEWS
Video conclusivo del progetto "La Fondazione Gigi Ghirotti di Genova per la scuola" Presentiamo il video realizzato dalla professoressa Arianna Borriello come...
C-Contest – Circular Value Forum Food Contest NEWS
Data: Mercoledì 9 aprile 2025Orario: 13:30 - 15:00Luogo: Palazzo Tursi I vincitori del C-Contest sono invitati al Circular Value Forum Food Contest che...
Apericena di Beneficienza 15 Maggio 2025 • IISS Bergese-Rosselli x Flying Angels Foundation NEWS
Flying Angels e Istituto Bergese-Rosselli presentano: cALIci di solidarietà Giovedì 15 Maggio 2025 dalle 18:30 Un...
Concorso Dolce e Caffè Incuso • 23 Maggio 2025 NEWS
Partecipa al Concorso di Caffetteria e Pasticceria "Dolce e Caffé Incluso"! L’IISS Bergese-Rosselli di Genova Sestri Ponente ha una consolidata...
Concorso di Caffetteria 2025 • 14 Maggio 2025 NEWS
4° Edizione del MERCOLEDI’ 14 MAGGIO 2025 Desideriamo esprimere il nostro più profondo ringraziamento a tutti coloro che hanno reso...
XIV Edizione “Cittadinanza e Costituzione” Rete FRI.SA.LI. • 6-10 maggio 2025 NEWS
PROGRAMMA XIV Edizione “Cittadinanza e Costituzione” Fri.Sa.Li. WORLD Genova, 6 – 10 maggio 2025 6 maggio...
