Carosello

Percorsi di Studio

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera

Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera – 5 anni

Il diplomato impara a valorizzare le risorse italiane e diffondere la cucina nel mondo offrendo servizi personalizzati e promuovendo il Made in Italy.

Formazione professionale

Istruzione e Formazione Professionale IeFP: Operatore della Ristorazione e Accoglienza (3-5 anni)

Lo studente possiede competenze tecniche, economiche e normative nei settori dell’enogastronomia e ospitalità, intervenendo nel ciclo di gestione dei servizi.

Istruzione per Adulti

Corsi Pomeridiani e Serali in Enogastronomia, Sala e Vendita (3-5 anni)

Lo studente valorizza prodotti enogastronomici, promuovendo tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze.

Tecnico e turistico

Percorso Tecnico Settore Economico e Turistico (5 anni)

Il diplomato impara a gestire attività aziendali, trovare soluzioni innovative e usare competenze integrate per migliorare l'impresa e la sicurezza sul lavoro.

Marketing e Management per Eventi Culturali e Spor

Marketing e Management per Eventi Culturali e Sportivi (4 anni)

Il diplomato sviluppa capacità di gestione aziendale, ottimizzazione delle risorse e coordinamento con enti, acquisendo competenze per sostenere la crescita e la sicurezza dell’impresa.

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastrono

Esperto in Valorizzazione dei Prodotti Enogastronomici Liguri

Il diplomato acquisisce competenze per valorizzare i prodotti enogastronomici liguri, promuovendo le eccellenze locali attraverso esperienze pratiche con Genova Liguria Gourmet e favorendo il Made in Italy nel mercato globale.

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Argomenti e Informazioni

la nostra storia

La Nostra Storia: IISS Bergese - Rosselli

L’IISS Bergese-Rosselli nasce ufficialmente nel 2024 dall’unione di due celebri Istituti del Ponente: l’Istituto “Nino Bergese” e l’Istituto “Carlo Rosselli”

PNSD

PNSD: Tutorial e Risorse Digitali per il Personale

Sezione dedicata al Piano Nazionale per la Scuola Digitale (PNSD) con tutorial e software open source per l'IISS Bergese-Rosselli

privacy

Privacy e GDPR

Sezione del sito dedicata alla diffusione di informazioni, documentazione e buone pratiche in materia di privacy, protezione dei dati personali e sicurezza informatica.

ptof

PTOF - Piano Triennale dell'Offerta Formativa

Il PTOF, ovvero Piano Triennale dell'Offerta Formativa, si tratta di un documento programmatico e informativo fondamentale in ogni Istituto.

RAV (Rapporto di Autovalutazione)

RAV e Rendicontazione Sociale

RAV e Rendicontazione Sociale: strumenti di autovalutazione e trasparenza con cui la scuola analizza i risultati e rende conto alla comunità del proprio operato.

Esame di Maturità

Esame di Maturità a.s. 2025/2026

L’Esame ha inizio giovedì 18 giugno 2026 alle 8:30 con la prima prova scritta. Allegati per Docenti e Famiglie; Documenti del 15 maggio.

Bullismo e Cyber Bullismo

Bullismo e Cyber Bullismo

Costituzione del TEAM anti-bullismo e anti-cyberbullismo dell'istituto scolastico

Calendario Classi

Orario CLASSI dal 10 Novembre 2025

Orario Classi a.s. 2025/2026

Sicurezza

Piano di Emergenza e Organigramma Sicurezza

Organigramma della Sicurezza e Piano Emergenza dell'Istituto professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e Ospitalità Alberghiera

Codici disciplinari dipendenti pubblici

Codici Disciplinari e Codice di Comportamento dei Dipendenti

Adempimento dell'obbligo di pubblicazione on-line dei Codici disciplinari e del Codice di comportamento dei dipendenti.

Orario ricevimento uffici

Orario Ricevimento Uffici

Si comunicano qui di seguito gli orari di apertura al pubblico degli uffici dell’IISS Bergese-Rosselli.

ferie docenti

Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.

Indicazioni riguardanti la Fruizione Ferie Docenti Supplenti a T.D.

In Evidenza

pon

PON Estate 2026 – Bar della Maturità NEWS

☕ APERTURA AL PUBBLICO Il Bar della Maturità vi aspetta nelle seguenti giornate: 📅 16 giugno 2026📅 18 giugno 2026📅 19...

PONENTE IN GIOCO – Evento Finale

PONENTE IN GIOCO – Evento Finale NEWS

Si comunica che il giorno 09/06/2026 si terrà l'evento finale del progetto "Ponente in Gioco", inserito nell'ambito della Priorità 4 "Occupazione...

Cibo e Sport

Incontro "Cibo e Sport: Nutrirsi bene per vivere meglio" – Progetto "Play To Stay" NEWS

Si comunica a tutta la comunità scolastica che il nostro Istituto partecipa attivamente alle iniziative del progetto "Play To Stay", una preziosa...

campioni regionali

Campione Regionale Liguria "FOCARIS" IISS Bergese-Rosselli NEWS

IISS Bergese-Rosselli protagonista alla Competizione Territoriale Liguria 2026 Grande orgoglio per l’IISS Bergese-Rosselli di Genova, protagonista alla...

guasto linea telefonica

AVVISO – Disservizio Linea Telefonica NEWS

Si informa l’utenza che, a causa di un disservizio tecnico, le linee telefoniche non sono momentaneamente disponibili.Per qualsiasi richiesta si prega di...

Incontro gratuito su Leadership

Evento "Play To Stay": Incontro gratuito su Leadership e Dinamiche di Gruppo NEWS

Si comunica a tutta la comunità scolastica che nell'ambito del progetto "Play To Stay" – Contrasto della dispersione scolastica attraverso lo sport...

A Cena con gli Antichi

Progetto “A Cena con gli Antichi” • Prof.ssa Leuzzi NEWS

Il progetto PTOF “A cena con gli antichi” rappresenta un percorso interdisciplinare che unisce lo studio delle fonti storiche e della cultura...

CORPO E MENTE: IL BENESSERE INTEGRATO ATTRAVERSO I

CORPO E MENTE: Incontro Gratuito Benessere Psico-Fisico NEWS

Progetto: PONENTE IN GIOCO Si terrà un incontro gratuito dedicato all'approfondimento del benessere psico-fisico attraverso l'attività motoria,...

gusto solidarietà

IL GUSTO DELLA SOLIDARIETÀ - Cena solidale 29 aprile 2026 NEWS

Si comunica che mercoledì 29 aprile 2026 alle ore 19.30 si terrà, presso l’Istituto, una cena solidale, organizzata nell’ambito...

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