I Nostri Corsi

Quadri orari e offerta formativa.

L'Istituto IPSSA Nino Bergese nella sua offerta formativa consente di poter scegliere tra corsi triennali e quinquennali.

Quadri orari corsi triennali in sussidiarietà per la qualifica professionale regionale.

Operatore della Ristorazione
- Indirizzo: Preparazione pasti
- Indirizzo: Servizi di sala e bar
Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza

Quadri orari corsi quinquennali.

Il nostro corso si caratterizza per un BIENNIO COMUNE, al termine del quale sarà possibile scegliere tra i seguenti indirizzi:

Accoglienza innovativa e promozione culturale ed enogastronomica del territorio
Specialista della ristorazione integrata: bar, pasticceria, gelateria, cioccolateria, confetteria
Esperto dell'offerta e della produzione di prodotti da forno e pasticceria
Esperto dell'offerta e della produzione alimentare nelle attività ristorative
Sala, bar e vendita: esperto del servizio da banco e specialista nella miscelazione
Sala, bar e vendita: esperto del servizio di sala e specialista nella somministrazione di vini e liquori

Al termine del percorso quinquennale è possibile iscriversi presso tutte le Facoltà Universitarie